Acuicultura - o la agricultura acuática - No se trata sólo de la piscicultura. Se trata cultivando plantas acuáticas, animales y organismos tales como langostinos, camarones, ostras, mejillones, cocodrilos y algas.
Poblaciones naturales de peces del mundo están seriamente baja, con algunas especies como el atún de aleta azul, lubina y bacalao del Atlántico casi sacaron. A medida que el mundo se hace más rico y su población crece, se necesita más proteínas - y el pescado son una fuente muy nutritiva de proteína, vitaminas y minerales. Pescados salvajes del mundo no puede suplir esta demanda creciente para la acuicultura es una industria de rápido crecimiento y cada vez más importante. Se espera que el pescado suministrado por la acuicultura se incrementará al 40% del total en 2015.
Ya hay más de 1.000 granjas de peces en 1.500 sitios en Escocia y la acuicultura es un £ 500 millones de libras de la industria, principalmente la producción de salmón y trucha, sino también mejillones, ostras e incluso peces marinos de aguas frías como el bacalao.
La acuicultura y la gestión de la pesca puede ser estudiado como un honor o un título de base, y también como un diploma nacional superior. Algunos de los temas se incluyen en biología y especialista en cursos de grado en zoología.
¿Cuales son las mejores universidades para estudiar acuicultura?
Sin duda las mejores universidades para estudiar acuicultura se encuentran en los Estados unidos.Las empresas acuicultoras en los estados unidos producen millones de dolares al año, esto no pudiera ser posible si no contarían con tan buenas universidades en esta carrera.Entre las mejores universidades para acuicultura en este país están: Auburn university ,Clemson university , Texas AM university .
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